chế biến nông sản

Công nghiệp chế biến làm tăng giá trị nông sản  /// Ảnh: Chí Nhân

Chế biến để làm giàu từ nông nghiệp

0
Nông nghiệp Việt Nam nếu không giải quyết được nút thắt về công nghiệp chế biến và cơ giới hóa để sản xuất quy mô lớn thì giấc mơ thoát nghèo và làm giàu từ nông nghiệp sẽ khó thành hiện thực.
VN cần đầu tư vào chế biến sâu nông sản	 /// Ảnh: Đào Ngọc Thạch

Nông sản cứ chạy từ vườn ra chợ

0
Chỉ cần một viên bột nước mía, hòa với nước rồi cho đá viên vào là thành nước mía tươi. Nước mía còn có thể sấy khô thì tại sao rau quả trái cây của chúng ta cứ chạy từ vườn ra chợ, ra cửa khẩu...?
Thứ trưởng Bộ Công thương Việt Nam Đỗ Thắng Hải (trái) và Bộ trưởng Bộ Thương mại Thái Lan Sontirat Sontijirawong đang dùng món phở Việt tại tuần hàng Việt 2018 /// CTV

Người Thái mê phở Việt

0
Chỉ mới hơn 16 giờ chiều, đầu bếp nấu món phở gia truyền Nam Định đã úp nồi thông báo thực khách hết phở, xin mời quay lại thưởng thức món phở Việt vào ngày mai.
Người dân thôn Đông Cao nhổ bỏ củ cải do giá quá rẻ  /// Ảnh: Gia Chính

Nông sản đổ đồng là 'theo quy luật'?

6
Giá nhiều loại rau giảm sâu từ sau Tết Nguyên đán Mậu Tuất, thê thảm nhất là giá su hào, củ cải trắng ở Hà Nội và Hải Dương khiến người dân phải nhổ bỏ, đổ đồng.