cá tầm

Hồ nuôi cá tầm bỏ hoang
 /// Ảnh: Phạm Anh

Vỡ mộng cá tầm

6
Cá tầm xứ lạnh ở H.Kon Plông (Kon Tum) là thương hiệu có tiếng một thời. Thế nhưng đến nay, các doanh nghiệp nuôi cá này phải "dẹp tiệm" vì cạnh tranh không nổi với cá tầm của Trung Quốc rẻ mạt tràn vào.
Sau 4 năm triển khai, mô hình nuôi cá tầm ở H.Sơn Tây vẫn chỉ là... mô hình /// Ảnh: Hiển Cừ

Loay hoay với cá tầm

0
Sau 4 năm triển khai, mô hình nuôi cá tầm ở huyện miền núi Sơn Tây (Quảng Ngãi) vẫn chỉ là mô hình, không thể nhân rộng đến với người dân, gây tốn kém ngân sách.
Khi huyện nghèo bỏ tiền tỉ ra để...giữ mô hình

Khi huyện nghèo bỏ tiền tỉ ra để...giữ mô hình

0
Mô hình nuôi cá tầm ở xã Sơn Bua, huyện vùng cao Sơn Tây, tỉnh Quảng Ngãi được triển khai từ năm 2014. Ban đầu, nuôi thử nghiệm 500 con cá tầm, sau đó tăng lên 2.000 con trên diện tích hồ nuôi 500 mét vuông. 
Mỗi năm sản xuất khoảng 1,5 triệu con giống cá tầm

Mỗi năm sản xuất khoảng 1,5 triệu con giống cá tầm

0
Đại diện Công ty TNHH MTV cá tầm VN (thuộc Tập đoàn cá tầm VN) cho biết trong những năm gần đây đơn vị này xây dựng các cơ sở nghiên cứu, sản xuất giống và đã làm chủ được công nghệ sản xuất cá giống nhân tạo.
Hấp dẫn cá tầm nướng ngũ vị

Hấp dẫn cá tầm nướng ngũ vị

0
Thử đổi khẩu vị cho gia đình với món cá tầm nướng ngũ vị theo công thức mới từ đầu bếp nhà hàng Café Central Nguyễn Huệ (Q.1, TP.HCM).
Cuối tuần làm con cá tầm nướng ngũ vị, món bổ cho cả nhà

Cuối tuần làm con cá tầm nướng ngũ vị, món bổ cho cả nhà

1
Cá tầm là nguồn cung cấp dưỡng chất đầy đủ như DHA đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí thông minh của trẻ em, vitamin A, Omega 3 và Omega 6 rất tốt cho làn da và mái tóc của các chị em, sụn cá tầm cũng được xem là một phương thuốc từ tự nhiên giúp phục hồi xương khớp cho người già.