Cà phê âm nhạc vẫn lôi cuốn giới trẻ Hà Nội

Ban nhạc biểu diễn tại Z Bar - Ảnh: Lê Nam

Khi tiếng đàn guitar đầu tiên cất lên, quán Guitar For U (G4U) tại 29 Nguyễn Khang, Q.Cầu Giấy đã chật kín khách. Người ta ngồi tràn ra hết vỉa hè phía trước.

“Tuổi trẻ nào rồi cũng sẽ qua một thời. Vui lên đi quên hết ưu tư đầy vơi. Gửi vào đời niềm thương mến trong nụ cười. Hân hoan vui trong những bước chân tuyệt vời…”, một giọng ca trẻ vừa cất lên, người ta thấy những cái vỗ tay, lắc lư đầu và cái dậm chân thích thú của những người trẻ.

Thành viên các ban nhạc chơi tại G4U là học viên các trường âm nhạc hoặc những người chọn âm nhạc là một nghề tay trái. Giống như tên gọi của quán, người ta “nghiện” G4U cũng vì bị lôi cuốn bởi tiếng đàn guitar tại đây. Cả guitar điện và guitar thường đều dễ mê hoặc những ai lần đầu tới quán. Nhiều buổi tối trong tuần, khách tới quán có thêm những bất ngờ khi các tay chơi nhị, violin nổi tiếng được mời tới, thể hiện theo yêu cầu khán giả.

Trần Hoàng Giang, 24 tuổi, cô gái cá tính với mái tóc cắt ngắn và quần áo bụi bặm, chơi guitar cổ điển khá điệu nghệ, đã chuyển về Hải Phòng làm việc gần 1 năm nay, nhưng mỗi lần có việc lên Hà Nội là lại chạy đến G4U.

Trong một quán cơm văn phòng ngột ngạt mùi mỡ hành một trưa Hà Nội nắng cháy, Giang khuấy ly sinh tố lõng bõng, rồi thở dài: “Giờ mà là buổi tối, chắc tôi đã lao ra GU4 “xí” chỗ và bảo nhạc công chơi Tuyết trắng và Đỗ Quyên đỏ. Sẽ quên hết mọi mệt mỏi”.

4 năm đại học, Giang lê la có khi gần kín các quán cà phê nhạc live ở Hà Nội, nhưng G4U được cô đánh giá là một trong những quán không gian lớn, thoáng nhất, do đó, trong những đoạn cao trào, âm thanh không bao giờ khiến người nghe cảm thấy ngộp.

Song song với việc mở quán là điểm hẹn âm nhạc, ông chủ tại GU4 còn nhận dạy đàn guitar, bán đàn cho những ai mê nhạc cụ này.

Bên cạnh GU4, giới trẻ Hà Nội từ lâu không xa lạ với Z Bar, một hình thức mi ni bar có chơi nhạc sống (live) vào tất cả các buổi tối trong tuần. Quán nằm trên tầng 2, ngã 3 Quốc tế Lương Ngọc Quyến - Tạ Hiện.

“Khác với những bar khá chật chội, đầy mùi shisa, khói thuốc lá và âm thanh chát chúa tại phố cổ, Z Bar lành mạnh khi chỉ bán các đồ uống nồng độ cồn nhẹ, những cặp đôi đang hẹn hò cũng có thể lấy đây là điểm hẹn được”, Trần Nhật Minh, sinh viên Đại học Ngoại thương nhận xét.

Z Bar có một sức lôi cuốn riêng, đó là nhạc Aucostic (ban nhạc chỉ sử dụng, hoặc phần lớn sử dụng các nhạc cụ mộc hoặc cổ điển, trái ngược với việc sử dụng hoàn toàn các nhạc cụ điện tử). Những ca khúc nhẹ nhàng được thể hiện bởi ban nhạc hoặc chính khán giả.

Z Bar không có một không gian quá rộng, tuy nhiên âm thanh, ánh sáng chuyên nghiệp, giờ chơi nhạc vào tất cả các buổi tối trong ngày, từ khoảng 21 giờ 15 đến 23 giờ. Một trong những điểm cộng của Z Bar là phong cách phục vụ chu đáo, có thể đặt chỗ và yêu cầu bài hát trước cho ban nhạc qua số điện thoại, cũng như facebook của bar. Nếu như đồ uống của GU4 đơn giản thì tại đây các nhân viên pha chế đã làm rất tốt phần việc của mình. Không có một thế mạnh về riêng guitar, Z Bar cho người trẻ khỏa lấp mọi nỗi buồn với những bản nhạc đang thịnh hành, những giọng ca trẻ trung với những ca khúc ngoại.

Rời xa những không gian nhộn nhịp, sôi động ngoài phố, Cuối Ngõ - điểm hẹn cà phê âm nhạc sâu hun hút trong ngách 78, ngõ 68 đường Cầu Giấy khiến người ta tò mò muốn đến thử. Và đến rồi, chắc chắn sẽ phải trở lại. Quán là một căn nhà cổ với đồ đạc bày biện cổ, từ cái ghế ngồi tới những bức họa về nhạc sĩ Trịnh Công Sơn. Quán chỉ chuyên về nhạc Trịnh. Lúc nào trong cái bình lặng, yên ả của một màu cổ xưa này cũng réo rắt nhạc Trịnh. Riêng tối thứ 6 hàng tuần, sẽ có ban nhạc chơi nhạc live, hát những ca khúc khán giả yêu thích.

Cuối Ngõ dễ chinh phục cả những khách hàng trung niên khó tính tới những bạn trẻ 8X, 9X. Một phần vì sự lôi cuốn của không gian, nhân viên phục vụ dễ thương từ người dắt xe cho khách.

Hình như, cuộc sống càng bận rộn và hối hả thì người ta càng có nhiều nỗi buồn. Nhưng, âm nhạc như một liệu pháp đặc biệt, khi người ta thấy những cô gái, chàng trai ủ dột, vào quán một mình, sau ly nước cam và những bản nhạc được thưởng thức, bước ra quán, nụ cười đã trở lại trên môi nhiều người trong số đó.

G4U mở cửa từ sáng đến 23 giờ khuya các ngày trong tuần. Các ban nhạc cũng chơi vào tất cả các buổi tối, từ 21 giờ tới 22 giờ 30, giá đồ uống khá dễ chịu, từ 35.000 đồng - 70.000 đồng. Ban ngày, giá đồ uống được giảm 30%. Tại G4U có thể đỗ ô tô trước quán, chỗ để xe máy để rất thoải mái. Tại Z Bar, vì ở trong phố cổ nên chỗ để xe hạn chế, không thể đi ô tô vào tận nơi, xe máy phải gửi cách đó một đoạn, mỗi xe 10.000 đồng vào ngày thường và 20.000 đồng nếu vào cuối tuần. Cuối Ngõ không mở cửa buổi sáng, chỉ từ chiều tới 22 giờ 30. Không thể đi ô tô vào tận quán, tuy nhiên giá đồ uống tại đây rất “mềm”, không gian khá rộng cho số lượng lớn khách đến một thời điểm. Thúy Hằng