cá đuối

Nguyên liệu chủ yếu chế biến món canh chua cá đuối	ẢNH: TRANG THY

Canh chua cá đuối

1
Canh chua cá đuối với hương vị đặc trưng làm thỏa lòng thực khách lần đầu thưởng thức. Và, chuyện kể về cách câu cá đuối cũng rất ly kỳ.
Cá đuối xào thơm

Cá đuối xào thơm

1
Đĩa cá đuối xào thơm (dứa) trông thật hấp dẫn. Thịt cá ngọt mềm quyện với vị chua dịu từ thơm khiến nhiều người xuýt xoa “ngon quá chừng!”. 
Formosa gây ô nhiễm: chưa ăn được hải sản ở tầng đáy

Formosa gây ô nhiễm: chưa ăn được hải sản ở tầng đáy

0
Ngày 20.9, Bộ Y tế đã ra khuyến nghị, người dân không ăn các loại hải sản sống ở tầng đáy thuộc 4 tỉnh miền Trung gồm Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế. với hải sản sống ở tầng đáy như ghẹ, tôm, tôm tít, ốc, mực, cá đuối, cá đục, bạch tuộc, cua đá...
Siêu khoái khẩu cá đuối xé sợi rang me

Siêu khoái khẩu cá đuối xé sợi rang me

0
(iHay) Cá đuối xé sợi rang me thơm nức mũi, ăn "tê lưỡi", vị đậm đà... chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người thưởng thức khó tính nhất. 
Nghỉ lễ, mần con 'cá đuối phải lòng với cải xanh'

Nghỉ lễ, mần con 'cá đuối phải lòng với cải xanh'

1
Những người bạn thân của tôi dù không phải người miền Trung, nhưng mỗi khi nhắc đến Đà Nẵng, họ thường thích thú và không tiếc lời khen ngợi về những món ăn ngon ở đây, đặc biệt là hải sản mà trong đó nổi bật nhất là món cá đuối nướng cuốn cải xanh.
Cá đuối

Cá đuối

0
Cá đuối có nhiều ở vùng biển miền Trung. Loại cá này được ngư dân đánh bắt bằng lưới, câu. Bên cạnh đó, nhiều thanh niên cũng thường rủ nhau ra biển xăm cá đuối trong những ngày hè. Đây là thú vui nhưng cũng mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể.
 
Cá đuối

Cá đuối

0
Mùa hè nước biển trong xanh thấu đáy, nhiều thanh niên tại các làng biển miền Trung thường ra biển xăm cá đuối. Công việc này vừa được xem như một trò thể thao giải trí, vừa kiếm cá để ăn chơi.
Món ăn có mùi... nhà vệ sinh

Món ăn có mùi... nhà vệ sinh

0
(TNO) Ở Hàn Quốc có một món ăn mang mùi vị rất lạ, dễ khiến người ăn liên tưởng đến... nhà vệ sinh công cộng.
Bảo vệ cá đuối lớn nhất thế giới

Bảo vệ cá đuối lớn nhất thế giới

0
Bộ trưởng Thủy sản - Hàng hải của Indonesia vừa tuyên bố cấm đánh bắt và kinh doanh 2 loài cá đuối khổng lồ cùng bảo vệ rạng san hô mà chúng cư trú trên vùng biển nước này.
Bắt được cá đuối nước ngọt 'khủng'

Bắt được cá đuối nước ngọt 'khủng'

0
(TNO) Rạng sáng ngày 7.1, nhóm ngư dân ở TP.Long Xuyên, An Giang khi thả lưới trên sông Tiền đã bắt được con cá đuối nước ngọt 'khủng', nặng trên 90 kg.
Tàu ngầm hình dạng cá đuối

Tàu ngầm hình dạng cá đuối

0
(TNO) Hình dạng độc nhất vô nhị của cá đuối có thể truyền cảm hứng cho sự ra đời của các tàu ngầm nghiên cứu biển sâu thế hệ mới.
Thơm lừng cá đuối

Thơm lừng cá đuối

0
Cá đuối thân dẹp, hình rẻ quạt, đuôi dài, đầu nhỏ xíu có nhiều ở các tỉnh ven biển miền Trung. Họ hàng cá đuối khá đa dạng với những tên gọi khá mỹ miều như cá đuối én, cá đuối bông, cá đuối sen...
Hít hà cá đuối nướng nghệ

Hít hà cá đuối nướng nghệ

0
Nghệ là loại thảo dược quý nhưng dễ tìm, đồng thời cũng là loại gia vị đặc biệt, ướp với cá và thịt đều ngon. Món cá đuối nướng nghệ là một ví dụ.
Khám phá bí ẩn loài cá đuối

Khám phá bí ẩn loài cá đuối

0
Cuộc sống của một trong những “bóng ma” đại dương đang dần lộ diện nhờ công nghệ theo dõi bằng vệ tinh.