cá biển

Bếp nhà chộn rộn mùa cá nục

Bếp nhà chộn rộn mùa cá nục

0
(iHay) Tháng 7 mùa mưa, mùi hương mặn mòi của cá nục tươi ngon làm gian bếp sực nức và chộn rộn lạ thường...
Ứng phó cấp bách với hải sản chết bất thường

Ứng phó cấp bách với hải sản chết bất thường

1
Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Vũ Văn Tám đã ký văn bản gửi các tỉnh bắc Trung bộ gồm Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên-Huế hướng dẫn triển khai các biện pháp cấp bách ứng phó với hải sản chết bất thường.
Người dân đi chợ Thanh Khê 1 mua cá sáng 2.5 /// Ảnh: N.T

Sức mua hải sản tăng trở lại

0
Rạng sáng 2.5, cảng cá và âu thuyền Thọ Quang đã nhộn nhịp trở lại. Mới hôm 27.4 chỉ có 11 tàu về bờ so với trung bình 65 tàu/ngày như trước đó, thì nay đã có 20 tàu cập cảng.
Cảnh mua bán nhộn nhịp ở cảng cá Cửa Sót (xã Thạch Kim, H.Lộc Hà, Hà Tĩnh) hôm qua  /// Ảnh: Nguyên Dũng

Nước biển ở 4 tỉnh miền Trung an toàn

0
Theo công bố ngày 1.5 của Tổng cục Môi trường (Bộ TN-MT), kết quả quan trắc mẫu nước biển tại 4 tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên-Huế đều an toàn.
Quầy cá sạch được cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm được mở bán tại siêu thị Coopmart Huế

Người dân Huế hồ hởi đi mua cá sạch

2
Ngày 2.5, siêu thị Coopmart Huế (TP.Huế) đã mở quầy hàng cá sạch nhằm giúp ngư dân trên địa bàn tiêu thụ sản phẩm đánh bắt từ vùng biển xa bờ, mang lại sự an tâm, tin tưởng đối với khách hàng khi sử dụng cá biển.
Cá nuôi chết ở tổ dân phố An Cư Đông 2 -  Ảnh: Đình Toàn

Cá biển vẫn 'lờ đờ'; cá nuôi chết hàng loạt, mất tiền tỉ

0
Không chỉ cá tự nhiên chết hoặc “lờ đờ” tấp nập vào bờ biển (Thanh Niên ngày 17.4 đã thông tin) mà những loài cá có giá trị thương phẩm cao như vẩu, mú, bớp, hồng của người dân TT.Lăng Cô, H.Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên-Huế nuôi cũng bị chết hàng loạt trong những ngày gần đây.
Một số thành viên trong nhóm M4S tại cửa hàng cá sạch - Ảnh: Như Lịch

Cửa hàng cá sạch

22
Khởi nghiệp bằng Dự án chuỗi cửa hàng cá sạch M4S, một nhóm bạn trẻ đang nỗ lực, khao khát chinh phục ước mơ trở thành 'vua cá Việt', tiến tới dẫn đầu khu vực và vươn ra thế giới.
Ăn cá giúp giảm nguy cơ trầm cảm

Ăn cá giúp giảm nguy cơ trầm cảm

0
(TNO) Bạn có thêm lý do để đưa cá vào chế độ dinh dưỡng của mình vì một nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều cá có thể giảm nguy cơ bị trầm cảm.
Nỗi nhớ cá căn

Nỗi nhớ cá căn

0
Ở vùng biển Quảng Nam, cá căn không nhiều nhưng có quanh năm. Với ai đã trót mê cá căn thì chỉ qua vài ngày không gặp đã thấy náo nức chờ để được thưởng thức những món ngon từ con cá thịt trắng, ngọt, béo và rất giàu chất dinh dưỡng.
Mùa cá lồ ồ

Mùa cá lồ ồ

0
Mùa hè ở dọc các tỉnh miền Trung quê tôi cũng là mùa về của bầy cá lồ ồ biển. Cá về sớm trên các cảng cá được chuyển ngay đến lò hấp cá.

Tin đọc nhiều