bánh canh

Bánh canh dì Tám  /// TRẦN CAO DUYÊN

Hương vị quê hương: Về với... bánh canh

0
Cả quãng đời tuổi thơ em dành hết cho việc... ăn hàng. Trong đó thời gian ăn bánh canh chiếm phân nửa! Đó là “tự sự” của cô em gái tôi. Nick của em là “Cô bé Anhang”.
Lạ miệng với món bánh canh càng cúm

Lạ miệng với món bánh canh càng cúm

1
Con cúm là hải sản vùng nước sâu, có hình dạng gần giống cua biển với chân, càng ngắn hơn. Thịt cúm ngọt, thơm, béo tập trung nhiều ở hai chiếc càng bự. Món bánh canh càng cúm hấp dẫn được chị Nguyễn Thị Tăn dày công mang từ Quảng Ngãi vô Sài Gòn phục vụ những thực khách sành ăn đã được hơn 20 năm.
Một góc phố biển Nha Trang
 /// ẢNH: ĐÀO ĐỨC TUẤN

Nha Trang, phố biển đáng sống

3
Theo đường cái quan, bước qua khỏi ranh giới xứ Nẫu (Bình Định, Phú Yên), đến Nha Trang (Khánh Hòa) là đã thấy có nhiều khang khác, mang hơi thở phương nam.
Buộc bụng mà ăn...

Buộc bụng mà ăn...

0
Trước cổng nhà trọ tôi có cái quán bún - bánh canhcà phê vào buổi sáng. Tôi nhấp cà phê từ tinh mơ lúc bụng rỗng, thường vẫn để mắt tới cái sự ăn uống ngay cạnh.
Chè bánh canh /// Ngô Mã Thiên

Dân dã chè bánh canh

0
Chè bánh canh (có nơi gọi là chè bột gạo) là loại chè dân dã, được nhiều người miệt quê tự tay chế biến để đãi cả nhà lúc sum họp hoặc để cúng dịp đầu tháng và rằm.
[360 ĐỘ NGON] Bánh canh riêu cua đồng món ngon lạ miệng chiều mưa Sài Gòn

[360 ĐỘ NGON] Bánh canh riêu cua đồng món ngon lạ miệng chiều mưa Sài Gòn

0
Bánh canh riêu cua đồng nghe tên thường bị nhầm lẫn với món bún riêu cua hay là món bánh canh cua hot nhất mạng xã hội thời gian vừa qua. Tuy nhiên ngày hôm nay 360 Độ Ngon giới thiệu cho các bạn quán bánh canh riêu cua đảm bảo không đụng hàng. Trong tô bánh canh không chỉ có riêu cua mà còn có chả tôm quết, giò quết, tôm, mực, chả cá…cái thố bánh canh ú ụ, nóng hổi này mà ăn vào ngày mưa thì tuyệt không còn gì bằng.
Một gánh bánh canh 
chả cua ở Huế /// Ảnh: Quốc Vinh

Chuyện nồi bánh canh xứ Huế: Không cay không về

1
Du khách một lần đến thăm Huế hẳn sẽ khó quên mùi vị cơm hến, tôm chua mắm ruốc, chè bắp cồn Hến, bún bò hay các loại bánh. Nán lại một chút, du khách sẽ được thưởng thức một đặc sản bình dân khác: bánh canh.