0
Quầy bánh Huế của chị Trần Thị Phượng tại hẻm 51 Cao Thắng, Q.3, TP.HCM luôn nườm nượp khách. Suốt 30 năm qua, chị luôn giữ hương vị đặc trưng của món bánh do mẹ mình truyền lại.
0
Ngót nghét nửa thế kỷ, quang gánh của 'bà ngoại' vẫn yên vị ở một góc vỉa hè, giữa thành phố nhộn nhịp. Bánh bèo, bánh đúc, bánh ít trần... ngon nức tiếng khiến người Sài Gòn ăn đến mấy đời!
0
Ở phố biển Tuy Hòa (Phú Yên) lúc này đã có nhiều quán bánh bèo
chén. Thế nhưng dân 'siêng' ăn và du khách thường nhớ đến mấy quán dưới
chân núi Nhạn Tháp. Mỗi chiều luôn tấp nập khách ăn.
0
Giữa Sài Gòn phồn hoa, có Quán Lá dân dã của cô chủ lớp 10 bán món bánh bèo chén thơm ngon, béo ngậy.
0
Ông Trần Lạc (85 tuổi) và bà Bùi Thị Tợi (83 tuổi) ở làng Kế Môn, xã Điền Môn, huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên- Huế đã gắn bó với nghề bánh bèo hơn 30 năm.
1
Nếu miền Bắc có bánh cuốn, bánh giò…; miền Trung có bánh xèo, bánh khoái, bánh bèo, bánh nậm… thì miền Nam có nhiều món đặc trưng như bột chiên, bánh khọt…
5
Huế vốn đã sẵn trứ danh với ẩm thực. Ẩm thực Huế không phải chỉ có mỗi món bún bò, mà là một nguồn tài nguyên phong phú với nhiều món ăn đầy cá tính như cơm hến, bánh bèo, bánh nậm, bánh khoái, chè hạt sen...
0
(iHay) Rời quê nhà từ những ngày tóc còn xanh, nên bao kỷ niệm về miền Trung nắng gió, về những món ăn mặn mòi luôn thuộc về ký ức thẳm sâu.
0
O Ánh, từ Huế vô Sài Gòn hai mươi mấy năm nay và cũng ngần ấy năm ngồi bán bánh bèo trong chợ.