Nấm mối đen - loài nấm quý được nuôi trồng thành công tại Phú Quốc

10/02/2020 08:00 GMT+7

Nấm mối đen, sản vật tưởng chừng như chỉ có thể chờ thiên nhiên đất trời ban tặng nay đã được nuôi trồng thành công ở đảo Phú Quốc.

Đảo Ngọc là một trong những địa điểm du lịch sinh thái mà còn là địa chỉ cung cấp nấm mối đen chất lượng hảo hạng được nhiều người yêu thích. Trong thời gian không xa, khi nhắc đến du lịch Phú Quốc, người ta lại xuýt xoa về một món ăn đặc sản nấm mối đen, loại nấm có hương vị thơm ngon đặc trưng mà không nơi nào có thể thay thế được.
Nấm mối đen - “chiến lợi phẩm” gắn liền ký ức tuổi thơ

Nấm mối đen - “chiến lợi phẩm” gắn liền ký ức tuổi thơ

Nuôi trồng nấm mối đen - duy trì hương vị đặc sản

Nấm mối đen là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nấm mối đen tự nhiên chỉ có một mùa trong năm, lại thêm số lượng nấm mối đen ngày một ít đi, hương vị của món ăn thơm ngon dân giã gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người, nay đã dần trở nên khan hiếm và đắt đỏ nên ngày càng trở nên quý giá.
Để duy trì đặc sản quý hiếm, Công ty CP Đặc sản thiên nhiên Đảo Phú Quốc đã tiến hành nghiên cứu và trồng thành công sản phẩm nấm mối đen. Tuy là sản phẩm nuôi trồng nhưng khi ăn nấm mối đen tại Phú Quốc, người ta vẫn cảm nhận được hương vị thơm ngon, dai, giòn, ngọt đặc trưng, hương vị của “ngày xưa cũ”.
Cơ sở trồng nấm mối đen - một trong các địa điểm du lịch hấp dẫn ở Phú Quốc

Cơ sở trồng nấm mối đen - một trong các địa điểm du lịch hấp dẫn ở Phú Quốc

Nấm mối đen của Công ty CP Đặc sản thiên nhiên Đảo Phú Quốc có được vị ngon “chuẩn” tự nhiên và đảm bảo về mặt dinh dưỡng. Sở dĩ quy trình nuôi trồng nấm mối đen thành công được như vậy là do sự đầu tư chỉn chu về mặt nguyên liệu, công nghệ cùng sự giám sát nghiêm ngặt trong từng khâu, từ đó cho ra đời sản phẩm với hương vị hảo hạng.
Cơ sở trồng nấm mối đen - một trong các địa điểm du lịch và được trải nghiệm hấp dẫn ở Phú Quốc

Cơ sở trồng nấm mối đen - một trong các địa điểm du lịch và được trải nghiệm hấp dẫn ở Phú Quốc

Nguyên liệu được sử dụng để trồng nấm mối đen là nguyên liệu hữu cơ như bộ đậu nành, mùn cưa, cám gạo, bột bắp, hoàn toàn không có hóa chất độc hại. Môi trường trồng nấm được bố trí khoa học, liên tục được đổi mới, hoàn thiện. Những công nghệ tiên tiến, hiện đại bậc nhất đã được Công ty CP Đặc sản thiên nhiên Đảo Phú Quốc áp dụng vào quy trình sản xuất. Từng yếu tố ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm đều được quản lý nghiêm ngặt để điều chỉnh kịp thời.

Đặc sản trứ danh của đảo ngọc Phú Quốc - Nấm mối đen sốt cà Mito đóng hộp

Nếu như hương vị của món canh nấm mối rau ngót, nấm mối xào mướp hương hay nấm mối kho tiêu đã làm nên một vùng trời ký ức tuổi thơ thì món nấm mối đen sốt cà Mito, đặc sản của đảo Ngọc Phú Quốc sẽ là món ăn khiến chúng ta muốn ăn mãi không thôi. Đặc biệt, đây là món ăn thuần chay nên cả người ăn chay và người ăn mặn đều dùng được.
Không phải tự nhiên mà có sự kết hợp độc đáo giữa nấm mối đen với sốt cà chua. Một phần là nằm ở hương vị, nấm mối đen với vị giòn dai, ngon ngọt khi quyện cùng với vị chua đặc trưng của nấm mối tạo nên sự đồng điệu, ngon mê ly. Nấm mối đen khi kết hợp với sốt cà chua tạo thành một món ăn giàu dưỡng chất. Trong nấm mối đen sốt cà có nhiều protein, sắt, canxi, phốt pho, magie, vitamin A, vitamin C, vitamin B6… mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đặc sản trứ danh của đảo Ngọc Phú Quốc - Nấm mối đen sốt cà Mito đóng hộp

Đặc sản trứ danh của đảo Ngọc Phú Quốc - Nấm mối đen sốt cà Mito đóng hộp

Sẽ không còn là cảm giác chờ đợi đến mỗi độ tháng 5, bất kể lúc nào chúng ta muốn thưởng thức nấm mối đen chỉ cần bật nắp, chưa đầy15 phút, chúng ta đã có ngay món nấm mối đen sốt cà vừa thơm ngon vừa dinh dưỡng. Dùng ngay với cơm trắng hay chấm bánh mì đều cho ra hương vị tuyệt hảo.
Nếu có nhu cầu hay bất kỳ thắc mắc nào về đặc sản nấm mối đen cũng như sản phẩm trứ danh của đảo Ngọc - Nấm mối đen sốt cà Mito đóng hộp, hãy đừng ngần ngại mà liên hệ với chúng tôi nhé!
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẶC SẢN THIÊN NHIÊN ĐẢO PHÚ QUỐC
Trụ sở chính: Suối Mây, Dương Tơ, Đảo Phú Quốc.
Hotline: 089.979.1199
VPĐD: 816/6 Nguyễn Duy Trinh, Phường Phú Hữu, Q.9, TP.HCM
Hotline: 028.6688.1919
Top

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.