![Củ dền được nấu chín, bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng không đúng cách có thể làm nitrat chuyển hóa thành nitrit, rồi tiếp tục chuyển hóa thành chất nitrosamine. Một vài loại trong nhóm chất này khi đi vào cơ thể sẽ làm tăng nguy cơ ung thư. /// Ảnh minh họa: Shutterstock]()
0
Những món ăn thừa vào buổi tối thường được cho vào tủ lạnh rồi hâm lại vào bữa trưa hôm sau. Dù vẫn còn hương vị thơm ngon nhưng một số món có thể gây hại.
![/// ShutterStock]()
0
Ung thư vú là một trong những bệnh được nghiên cứu nhiều nhất và các nhà khoa học đang nỗ lực tìm cách để ngăn chặn nó.
![Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo nên ăn các loại cá giàu a xít béo omega-3 như cá hồi ít nhất 3 lần/tuần /// Shutterstock]()
0
Tắc nghẽn động mạch có thể xuất hiện từ rất sớm nên dù là người già hay trẻ cũng cần phải cải thiện chế độ ăn uống hợp lý. Khoa học đã chứng minh một số loại thực phẩm rất có lợi cho động mạch.
![/// Shutterstock]()
0
Một nhóm các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã phát hiện ra rằng chiết xuất lá hồng có thể cải thiện lưu thông máu.
![/// AFP]()
0
Uống aspirin và a xít béo omega-3 có tác dụng giảm nguy cơ ung thư ruột ở bệnh nhân có nguy cơ cao, theo một thử nghiệm lâm sàng mới được công bố trên chuyên san The Lancet.
![/// ShutterStock]()
0
Ăn nhiều cá béo hoặc uống viên dầu cá có thể giúp giảm nguy cơ bị đau tim, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san New England Journal of Medicine.
![/// Ảnh: Shutterstock]()
0
Cải Brussels, còn gọi là bắp cải tí hon, có thể mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe. Đó là những lợi ích gì?
![/// Shutterstock]()
0
Một chế độ ăn uống chứa các a xít béo omega-3 lành mạnh, có trong dầu cá, có thể giúp kiểm soát sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư vú, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Clinical & Experimental Metastasis.
![/// Shutterstock]()
0
Bạn vừa thức dậy vào buổi sáng và cảm thấy mệt mỏi? Cần duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh cung cấp năng lượng và cải thiện hiệu suất lao động trong ngày.